蓋付陶板

耐熱性・蓄熱性に優れた、三重県萬古焼の陶土を使用した陶板。 直火・レンジ・オーブンに対応。 家具デザイナー小泉誠氏の監修により、実用的且つデザインも美しい陶板に仕上がっています。 薄型で、サークル状に施された溝が特徴。 今回は、電子レンジで 定番のシャケの切り身を調理してみました。 陶板の直径が約19cm。 一切れそのまま置けなかったので半分にカッ… 続きを読む »日常茶飯器　蓋付陶板