サビ梅皮花

子供の日が過ぎ、私の住んでいる四日市ではこの頃になると 和菓子屋さんの店先に「いばら餅」という旗がはためきます 「いばら餅」というお菓子はサルトリイバラの葉っぱで包まれた お餅の中にあんこが入った餅菓子です 調べてみると津市や四日市市では「いばら餅」 東紀州地域では「おさすり」 中南勢地域では「いばらまんじゅう」 北勢地域の一部では「がんだち餅」 … 続きを読む »いばら餅